En traditionell inbyggnadsugn är fortfarande det mest populära alternativet. Ugnen kan fås i flera olika färger, bl.a. vitt, svart, stål eller aluminium.
Ugnen är ett centralt element i varje kök och du ska ta god tid på dig för att hitta en modell som passar just dig och dina behov. Flera olika faktorer ska övervägas - vilka specialprogram och funktioner är viktiga? Vilken storlek och kapacitet har du användning för? Var ska ugnen placeras?
Olika ugnstyper Traditionell En traditionell ugn med över-, undervärme och grillfunktion är den äldsta varianten på marknaden, men fungerar fortfarande alldeles utmärkt.
Varmluft Ugnar med varmluftsfunktion blir allt vanligare. Ugnen har en fläkt som gör att luften cirkulerar och fördelas jämnt i hela utrymmet. Detta gör att du kan placera plåtar på olika nivåer och tillaga flera rätter samtidigt.
Ånga En ångugn använder cirkulerande varm vattenånga till tillagning av maten. Detta ger en extra skonsam tillberedning där näringsämnen, fukt och smak bevaras på bästa sätt.
Mikro/Kombi Med en mikrovågsugn kan du snabbt och effektivt värma dina matlådor eller tillaga enkla rätter. En mikro kan fås som enskild maskin eller som del i en kombiugn.
Placering En inbyggnadsugn byggs in i ett köksskåp i vald höjd. Standardmåttet (bredd) för dagens ugnar är 60 cm, men du ska självklart välja den storlek som passar dina behov och det utrymme där ugnen ska placeras.
Underhåll En del ugnar ska rengöras manuellt, andra har speciella program som hjälper dig med detta. För manuell rengöring är det bäst om ugnen har en bestämd emalj, s.k. EasyClean eller PerfectClean, som gör att smuts och fett inte sätter sig lika djupt. Här kan du använda dig av vanligt diskmedel, ättika eller särskilda ugnsrengöringsmedel.
Rengöringsprogrammen för ugnar kan indelas i katalys eller pyrolys. En modell med katalytisk självrengöring har en särskild emalj, där smuts och fett förbränns när det kommer i kontakt med sidorna. Var uppmärksam på att emaljen ska sköta sig själv och inte bör torkas av.
Med pyrolytisk självrengöring värms ugnen upp till ca 500 °C, således att all smuts bränns av. Härefter ska du endast torka upp resterna med en fuktig trasa.
Har du frågor till val och köp av ugn, är du alltid välkommen att kontakta vår kvalificerade personal på telefon eller via e-mail.
